এক কামড়েই গ্রাম মনে পড়ে যাবে!" – এমনই স্বাদের পাহাড়ি কাঁঠাল।
পাহাড়ি মাটি, বৃষ্টি ভেজা গাছ আর অরগানিক বেড়ে ওঠা—এই তিনে মিলেই তৈরি হয় এক অসাধারণ ফল: পাহাড়ি কাঁঠাল। খাগড়াছড়ি ও রাঙামাটির গভীর বাগানে প্রাকৃতিকভাবে জন্মানো এই কাঁঠালগুলো কৃত্রিম কোনো যত্ন ছাড়াই বড় হয়। তাই এর প্রতিটি কোয়ার মধ্যে থাকে প্রকৃতির ছোঁয়া, গ্রামের গন্ধ আর একেবারে খাঁটি দেশি স্বাদ।
কেন এই কাঁঠাল আলাদা?
পাহাড়ি কাঁঠালের শাঁস হয় মোটা, রঙে গাঢ়, কিন্তু খেতে নরম। কোনো সান্দ্রতা বা আঁশ নেই বললেই চলে। বরং প্রতিটি কোয়ায় থাকে মধুর মতো মিষ্টি ও দারুণ আরামদায়ক টেক্সচার। বাইরের খোসা যেমন মোটা নয়, তেমনি বিচিও তুলনামূলকভাবে ছোট। ফলে খাবার সময় কষ্ট কম, আনন্দ বেশি!
রাসায়নিক নয় – এটা প্রকৃতির উপহার
অধিকাংশ বাজারে বিক্রি হওয়া কাঁঠালে আজকাল ব্যবহার হয় হরমোন বা ফরমালিন। কিন্তু আমাদের কাঁঠাল একদম আলাদা। এগুলো কোনো কেমিক্যাল ছাড়া, শুধু বৃষ্টির পানি, পাহাড়ি বাতাস আর প্রাকৃতিক মাটিতে নিজে নিজেই বেড়ে ওঠে। তাই আপনি পাচ্ছেন খাঁটি, নির্ভেজাল, প্রকৃত স্বাস্থ্যকর ফল।
সিজনের সেরা সময়, হাতে গোনা কাঁঠাল!
পাহাড়ি কাঁঠাল খুব বেশি সময় বাজারে থাকে না। মে–জুনের মধ্যেই এগুলোর মৌসুম, আর চাহিদা সবসময়ই বেশি। তাই আমরা যেটুকু সংগ্রহ করি, সেটা হাতে বাছাই করা, গাছপাকা, এবং একদম ফ্রেশ। যেই দিন কাটা হয়, সেই দিনই প্যাকেজিং করে শহরে পাঠানো হয়।
স্বাদ + স্মৃতি + স্বাস্থ্য = পাহাড়ি কাঁঠাল
এই কাঁঠালে রয়েছে প্রাকৃতিক চিনির পাশাপাশি প্রচুর ভিটামিন A, C, এবং মিনারেলস। যারা হজমে সমস্যায় ভোগেন বা শরীরে ক্লান্তি অনুভব করেন, তাদের জন্যও এটা দারুণ ফল। পাশাপাশি এর গন্ধ আর স্বাদ আপনাকে ফিরিয়ে নিয়ে যাবে শৈশবের গ্রামে – যেখানে দুপুর মানেই ছিল কাঁঠালের ভেজা হাত।
কেন কিনবেন ‘পাহাড় থেকে’?
প্রতিটি কাঁঠাল নিজে যাচাই করে আনা হয়
পাহাড়ি কৃষকের ন্যায্য দাম নিশ্চিত করে সংগ্রহ
সরাসরি ঘরে পৌঁছে দেওয়া হয় সিজনের সেরা ফল
গ্যারান্টিযুক্ত ফ্রেশ ডেলিভারি এবং ন্যাচারাল কোয়ালিটি
অর্ডার করলেই আপনি পাচ্ছেন আসল পাহাড়ি স্বাদ
শেষ কথাটা হলো...
সব ফল খেয়েছেন, কিন্তু পাহাড়ি কাঁঠাল এখনো যদি না খেয়ে থাকেন, তাহলে আপনি এখনো প্রকৃত দেশি স্বাদের স্বর্ণখনি মিস করছেন। অর্ডার করুন আজই – কারণ এই কাঁঠাল, সিজনে একবারই আসে।