পাহাড়ি গাছ-পাঁকা বুনো বেল। (ওজনের সামান্য তারতম্যের কারণে মূল্য কিছুটা কম বেশি হতে পারে।)
পুষ্টিগুণে ভরপুর পাহাড়ি বুনো বেল এর উপকারিতা ও গুণাগুণ সমূহ:
- পাহাড়ি পাকা বেলের শরবত খুবই সু্স্বাদু।
- পাহাড়ি বেল ডায়রিয়া ও আমাশয় রোগ নিরাময় করে।
- এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও পটাসিয়ামের মত মূল্যবান পুষ্টি উপাদান।
- এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও রোগপ্রতিরোধক।
- এ ফলটি অত্যন্ত উপকারী ও ভেষজ গুণাগুণ সম্পন্ন হয়ে থাকে।
- পরিপাকতন্ত্রের পীড়ায় বেল খুবই উপকারী।
- পেটের গোলযোগ উপশমে, গায়ের দুর্গন্ধ দূরীকরণ, মদির প্রবণতা রোধে, শুক্রতারল্য স্বাভাবিক করণে বেল একটি শ্রেষ্ঠ ঔষধি ফল হিসেবে বিবেচিত করা হয়।
- বেলের প্রতি ১০০ গ্রাম শাঁসে পুষ্টি উপাদান হচ্ছে যথাক্রমে—
খাদ্যশক্তি ১৪০ কিলোক্যালরি,
পানি ৭৭.৫ গ্রাম,
আমিষ ২.৬০ গ্রাম,
শর্করা ৩১.৮ গ্রাম,
ভিটামিন-এ ৫৫ মিলিগ্রাম,
খনিজ পদার্থ ১.৭ গ্রাম,
আঁশ ২.৯ গ্রাম,
চর্বি ০.২ গ্রাম,
থায়ামিন (ভিটামিন-বি-১)
০.১৩ মিলিগ্রাম,
রিবোফ্লাভিন (ভিটামিনবি-২)১.১৯মিলিগ্রাম,
এসকরবিক এসিড বা ভিটামিন সি-৬০ মিলিগ্রাম,
নিয়াসিন (ভিটামিন বি-৬) ১.১ মিলিগ্রাম টারটারিক এসিড ২.১১ মিলিগ্রাম, ক্যালসিয়াম ৩৮ মিলিগ্রাম,
লৌহ ১.১ মিলিগ্রাম।
- বেলে পর্যাপ্ত পমিাণ ভিটামিন সি থাকে, যা স্কার্ভি রোগ প্রতিরোধ করে।
- এটিতে আছে প্রাকৃতিক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট যা আমাদের দেহের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এবং সর্দি কাশি ও ছোঁয়াছে রোগ থেকে বাঁচিয়ে রাখে।
- ভিটামিন এ আমাদের চোখের দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখে, রাতকানা রোগ প্রতিরোধ করে।
- বেলের ভিটামিন বি১ ও বি২ লিভার ভালো রাখতে সহায়তা করে।
- ডায়রিয়া ও আমাশয় রোগ দূর করে।
- অন্ত্রের কৃমিসহ নানা রোগজীবাণু ধ্বংস করে থাকে।
- স্মৃতিশক্তি + মেধাশক্তিও বৃদ্ধি করে।